京とうふ藤野の「胡麻とうふ」はでんぷん、「葛とうふ」はくず粉とでんぷんで固めたお豆腐です。もっちり、トロトロの食感でリピーターの多い密かな人気者で、そのままわさび醤油でお召し上がりいただけます。ちょっとしたコツでモチモチの豆腐でも簡単に扱えます。さらに、ヘルシー和スイーツとしても大人気♡冷蔵庫に常備しておけば、ダイエットの味方にもなりそうです。 ※当レシピはベジタリアン・ヴィーガンレシピではありません。
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