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毎日のお買い物に京とうふ藤野のおとうふやお揚げをはじめ、贈答にも最適な豆乳菓子や京都土産を販売しております。
季節の限定商品も多数取り揃えておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
ご自宅用・贈答用ギフト発送も、お気軽にご相談ください。 一部商品はオンラインショップでもご購入いただけます。
京の味覚、生湯葉は職人が一枚一枚丁寧に引き上げて作っています。 とても柔らかく、口の中でほどけていくような食感で、国産大豆の上品な甘味を感じていただけます。店内スペースでもお召し上がりいただけます。
ほろほろとお口で溶ける柔らかで優しい食感が人気のおぼろとうふ。 そのままスプーンで冷奴ももちろん、パックごと湯煎にかけて、またはフィルムを少し開けて電子レンジであたためれば、即席温奴のできあがり。だしのあんをかければ、藤野のお店でも人気の一品に。 とろとろのおとうふをスプーンで召し上がれ。
1枚1枚手揚げした京らしいお揚げです。焼いておろしや生姜、ネギを添えてどうぞ。 もちろん煮てもおいしいので、日々のお料理に幅広くお使いいただけます。おとうふがそのままお揚げになったような、ジューシーな京揚げ、是非ご賞味ください。
ダックスフンドの形がかわいい犬用のおからクッキーです。 オーガニックの材料を使い、わんちゃんの体にやさしいクッキーを作りました。お留守番をしてくれているわんちゃんへのお土産にどうぞ。このクッキーは小麦を使用しています。