2015年5月18日、
関西テレビ「よ~いドン!」のコーナー「産地の奥さんごちそう様!」で、京とうふ藤野と、豆腐を使ったアイデア料理6品が紹介されました。
(写真は番組ホームページより)
トミーズ健さんが藤野のお店を訪れ、冷奴豆富を試食されました。
アイデア料理6品のレシピは、番組ホームページの「オンエア情報」からご覧いただけます。
「よ~いドン!」 5月18日のオンエア情報をご覧ください。
また、藤野のとうふレシピ本にもいくつかのレシピが掲載されています。
「とうふ料理~京都人だから知っているおいしい食べ方~」